Вера Иофе родилась в Екатеринбурге. В 2016 окончила Уральский Музыкальный Колледж при Уральский Государственной Консерватории (класс Заслуженного артиста России С.Г. Белоглазова). В 2021-ом году окончила Московскую государственную консерваторию имени П.И. Чайковского с отличием (классы доцента С.А. Кузнецова, Народного артиста России А.З. Бондурянского). В 2024-ом году ассистентуру-стажировку (классы Народного артиста России А.З. Бондурянского, Заслуженной артистки РФ Е.И. Кузнецовой).

Является лауреатом Международных конкурсов:

• Международный Конкурс им. Фридерика Шопена. I премия. г. Санкт-Петербург 2019 г.
• Международный конкурс им. Н.Г. Рубинштейна. III премия. г. Москва 2021 г.
• Международный конкурс им. С.И. Танеева. I премия. г. Москва 2023 г.
• Всероссийский Музыкальный Конкурс. I премия. г. Уфа 2023 г.

Принимала участие в мастер-классах Акико Эби, Александра Сандлера, Юрия Розума, Рэма Урасина, Андрея Диева, Максима Могилевского, Ильи
Итина, Дэвида Лайвли, Олега Вайнштейна.

Участница Зимнего фестиваля Ю.А. Башмета (г. Сочи), фестиваля классической музыки Э. Кустурицы (Сербия), «Творческая атмосфера» (г. Саранск), фестиваля памяти О. Кагана, фестиваля «Творческая молодёжь» (г.Москва).

Выступает по России как сольно, так и в составе камерных ансамблей. Сотрудничала с такими дирижерами, как Ю.А. Башмет, Миша Кац (Франция).